Das 1550 erbaute Haus im Besitz der Bürgergemeinde gehört zu den wertvollsten Kulturgütern Weinfeldens. Mit neu eingebauten Fachwerkträgern über der bestehenden Saaldecke konnte der Einbau der neuen Hotelzimmer ohne Eingriff in den geschichtsträchtigen Saal vorgenommen werden. Neben der Erdbebenertüchtigung und der Erneuerung der Geschossdecken konnte mit einem Annexbau die technische Infrastruktur des Gastro- und Beherbergungsbetriebs neu geordnet werden.